皆さんこんにちわ！

兵庫県、姫路市の鉄板焼きと魚料理の店、

うまこだです。

もう、すっかり秋となり、

本当に過ごしやすい気候となりました。

さて、

秋の楽しみといえば、

秋の味覚、食欲の秋ですね。

個人的ですが、

昨日は、秋刀魚の塩焼きを頂きました。

秋刀魚って本当にこの時期は、

油がのっていて、

ご飯のおかずにもビールのおつまみにも

最高です。

昨夜はついつい呑みすぎてしまいました。（笑）

まっ、そんな話は置いておいて、

今回は、

うまこだで大人気メニューとなっている

「ビフカツサンド　1,980円」

を紹介したいと思います！

このビフカツサンドへのこだわりなんですけど、

すごく柔らかくて、

脂肪が少なく、きめ細かな最高のお肉である、

牛ヒレ肉を使用しているんですよ！！

そして、食パンを厚みのある鉄板で焼き上げることで

外は、サクッと中は、ジューシーにできています！

ちなみには、

当店では、

基本的に霜降り肉は、「黒毛和牛A4サーロイン」と赤身肉は「ヒレ肉」に

絞り、大量仕入れをすることにより、なるべく低価格で販売しています。

ですので

ステーキ、ステーキサラダ、ランチのステーキ＆エビフライなども

「ヒレ肉」使用となっております。

是非、ボリュームたっぷりの「ビフカツサンド」をご賞味下さい

ご来店お待ちしております ！

ランチタイム

数量限定で「ビフカツサンド ランチ」で提供中！

ディナータイム

「ビフカツサンド」で提供中！お持ち帰りも可能です。

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兵庫県、姫路市や飾西へお越しの際は、是非当店のランチやディナーを
ご利用の程お願いします。

うまこだ (umakoda)
交通アクセス 　🚙🚗

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